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故事讲述著名意大利餐厅“ロッカビアンカ”是要早三个月预约的超人气店，店长辰巳日出男在料理界享负盛名，某天他因脑出血突然倒下，副主厨今井耕助（松重豊）等人为了守护传统味道而努力，但因为他统率力不足让工作人员无心恋战，一个月后餐厅竟然开始出现空位陷入危机。此时店长的女儿辰巳沙织（仓科加奈）替病倒的父亲打理餐厅，为了挽救问题找来曾在父亲的意大利师傅开设餐厅中修行的日本人江崎究（江口洋介）成为新的主厨，他拥有超凡功力，但不爱和人沟通有毒舌性格，对料理不讲爱心不讲传统，是以味道行先的究极合理主义者，於是和餐厅全体引起衝突，继而产生变化。江口本身喜欢料理，在12月头开拍前会到专家处接受料理指导，他表示这是一部人性剧，工作人员和团队合作很重要，希望能传递料理人的出色娱乐性。而仓科カナ就说自己的角色抱著不安而向未来出发，能和江口共演感到很安心。剧集準备邀请富士人气料理番组《料理铁人》的参加者出演料理长一角，此外共演包括性格不服输的武藤はづき（野波麻帆），担任前菜很理解同事成为眾人倾谈对象的浜冈孝太郎（志贺广太郎），陷入不伦恋的侍酒师本宫恵理子（柴本幸），作为单身母亲努力中的甜品主厨大塚弥生（池津祥子），对人严格自尊心极高的意粉主厨木村数马（八嶋智人），餐厅老臣子，接待客人功力超卓负责教导的侍应长瀬川壮一（中山裕介）。编剧为《草莓之夜》《推理要在晚餐后》的黑岩勉，监制为《东京DOGS》《美丽的天雨》鹿内植，导演为星护、土方政人、城宝秀则，《dinner》13年1月富士日9播放。